2010. április 6., kedd

Húsvéti fonott kalács sonkához

Judith húsvéti kalácsa nagyon megtetszett, kis keresgélés után találtam is hozzá alkalmas jénait.
mivel sonkához sütöttem, kicsit kevesebb cukorral készítettem, és hasonló okokból a tetejéről is kihagytam. Ja igen és nedves élesztővel is működik. Finom volt:)

Konyhakert update



A gyöngyhagymák is kibújtak... majd kell egy nagyobb cserép:)

2010. április 1., csütörtök

Dughagymák az erkélyen



Joghurtos kis kifli (riegel)

Természetesen Limara receptjét készítettem el, annyi változtatással, hogy kihagytam az öregtésztát és kis kifliket formáztam belőle. Melasz helyett karobpor került bele. A cukrot persze kifelejtettem... fogalmam nincs, mitől kelt meg...

Gesztenyés-meggyes torta

Dulminánál találtam a gesztenyés-meggyes csokitorta receptjét, ami nagyon megtetszett, de a tésztáját a napfényes alaptívány-féle süteményes könyvből készítettem. Nem írom ide, mert tettem bele tojást is ( a tk liszt a lényeg) és nem lett valami jó, csak harmadnapra :D
Nagyon jó a keménítős meggy a tetején, utálom a zselatint, ez sokkal barátságosabb és gusztusosabb. Bár versenyt futottam az idővel, hogy lehetőleg hamarabb megdermedjen minthogy lefolyik, de végül nagyon szép lett:)



És ennyi maradt: