Karácsony, 2009

Szaloncukrot és tündérporos kekszet csináltam, előbbit Renitől És Dv-től, utóbbit Renitől kölcsönözve. A szaloncukorhoz Dolce Vita receptjét és Reni cseles megoldását választottam (Hungarocellbe szúrva dermedtek) Mindkettő nagyszerű és kelendő lett, szaloncukorból 2 forduló volt, összesen kb 100 darabbal, ebből nekem 3 jutott:D

íme a képek:



Jha, kicsit rendetlen vagyok:D

néhány keksz egy kis csokimázat is kapott:


második adag szaloncukor:


becsomagolva nem fényképeztem le őket, de sütőpapír- és alufólia-borítást kaptak. Ebben a sorrendben:)

Tejszínes zöldborsókrémleves mirelit borsóból

Illik minden bejegyzés elé egy kismonológot írni. Hát én csak kívántam a zöldborsót:) nagyon:) keresgéltem, és ezt a receptet találtam.
Volt itthon mirelit, úgyhogy kapóra jött. A recept igen jó, egy valamit változtatnék rajta, kicist több levet hagynék a borsón, mert a krumpli miatt eléggé besűrűsödött. Hígítottam utólag, de nem ártott volna még egy kicsit. Legközelebb át is fogom passzírozni, kicsit zavaró volt a borsó héja, amit azért a botmixer sem visz el. Házi barna kenyeret pirítottam rá. Nyami:) lesz ismétlés.

diétásvacsorák

Ennek az ételnek nincs neve. Még. Múltkor is csináltam ilyet "mi van itthon" címkével. Ezek olyan receptek, amiket végre nem "loptam", mert nem találtam az igényeimnek megfelelőt.

Sanyi diétás étlapján majdnem minden nap valamilyen natúr hús van zöldségkörettel vagy salátával az elválasztó diéta alapján. Na most a natúr hús hallatán kimenekülök a világból, úgyhogy megpróbáltam érdekesebb ételeket készíteni. Múltkor beleforgattam a szeletekre vágott húst (ez épp disznó volt) egy ek ketchup, mustár és olaj keverékébe, majd mehetett a jénaiba és a sütőbe hagymával a tetején. (nem diétázóknak sajttal) gyönyörű, omlós(z), rostonként szétváló, kissé szaftos husi lett a vége. közelharcot vívtunk a tál alján maradt szaftért, de én nyertem mer' én ehetek kenyeret:)
erről nincs képem:(

A mai vacsi megint hús volt (uncsii)
Nagyon béna combot kaptam, úgyhogy elpepecseltem vele mire megszabadultam a nemrózsaszín részeitől. Finnyás vagyok.
Miután "kifiléztem" és felkockáztam, kis szójaszószt és egy csepp mézet locsoltam rá, és ment a hűtőbe egy órára, bár nem tudom, volt-e értelme... Olajat forrósítottam serpenyőben, (ez is elég volt, nem sok színhús maradt a végére,) tettem rá kis hagymát durván vágva, mehetett rá a husi is pirulni. meghintettem hántolatlan szezámmaggal, apróra vágott fokhagymával, aztán miután megpirult, kb egy deci sört öntöttem rá és egy kb púpozott tk kukoricalisztet. Sűrítéshez tökéletes. Amikor kész lett, kapott még egy kis szezámmagolajat. Rizs jobb lett volna hozzá, de így párolt zöldség, nekem pedig egy kis tegnapi krumplipüré volt a köret.



A maradék sört nagy duzzogva megittuk.

"megáldalak, te steföl"

aki megmondja, honnan idéztem, azzal paroláznék

Körkérdés: krumpli és répa együtt?

szia mindenki, aki tud segíteni:)

van olyan jó ötletetek/receptetek nagyon egyszerű hozzávalókból mondjuk főzelék vagy bármi más krumpli (hagyma) és répa együttes felhasználásával? ezeket legalább lehet kapni. egy főzelékbe ezek együtt megfőnek? asszem igen, de nem mertem kipróbálni:)

igen, tényleg ilyen komoly problémáim vannak:D gugli nem segített

Túró + Joghurt +mandarin

Ennyi! :D
semmi extra
kép nincs, elfogyott mire ideértem vele

Megint diéta

Sok mindent szeretnék lejegyezni, de most nincs kapacitásom. addig álljon itt ez:

Az én kis Babám diétázni kezdett. (kicsit énis) És írni. én jókat mosolyogtam rajta:D Nem részletezem, láthatjátok, itt:
http://megintdieta.freeblog.hu/
ajánlom mindenkinek, akit megterhelt a karácsony.
figyelem! _nem_ vegánoknak való :D de azért elolvashatják:)